孫達とのボルネオ島再発見シリーズです。
今日はチョット遠出しようということになって、キナバル高原の牧場に行くことになりました。
ローカルの牛乳やチキンで有名な「DESA」というメーカーの直営牧場が
キナバル山麓のクンダサンという町にあるということです。
コタキナバルからは車で約2時間半ぐらい。
キナバル高原リゾートを過ぎて15分ぐらい行くと、左手にクンダサンの町があります。
高原野菜やSabah Teaを栽培しているところです。
DESA FARM
いつもコタキナバルからキナバル山を見ていますが
反対側から見るキナバル山はこんな感じです
キナバル山の東側にあるクンダサンの町を通り抜けて登っていくと
目指す「DESA FARM」がありました
まるでスイスかニュージーランドか那須高原か!
その上この日は雨季にしては珍しく
ドンピーカンの行楽日和です
おまけに高原なので「涼しい~~~」
入り口で入場料を払って牧場のハウスに到着です
見慣れた「DESA」マークの牛が迎えてくれます
近くにはチキン・ファームもあるそうです
ハウスの奥に行ってみると
いましたいました!
乳牛がムチャクチャいました!
ちょうど乳搾りの時間帯だったので
牧場から牛達が全員集まってきます
呼びもしないのに勝手に集まってくるそうです!
その理由は・・・?
集まった牛は2列でスロープを上がって
乳搾りコーナーに誘導されます
定位置に着くと各牛に餌が与えられ
同時にお兄ちゃん達が牛のお乳に吸引器を着けていきます
牛達は餌を食べながらウットリとした表情で
お乳を揉まれています!
一定量が出ると牛達は出口へ
次の牛グループが又入ってきます
ハウスでは搾りたての牛乳やアイスクリームを販売して超人気です
我々ももちろんソフトクリームを買って食べました
Mr. Bagusもこれからは
骨粗しょう症予防の為に
(最近テニスで転んでアバラ骨にひびが入りました!)
「DESA」の牛乳を飲むゾッと!
by Mr. Bagus
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2 件のコメント:
まだDESAの牧場は 行ったことないんですよ~ 好き嫌いの多い MR?牛乳は飲めるんですね (^^)
小学校の給食の脱脂粉乳で育った僕らにとって、牛乳は憧れでした!でもヨーグルトは嫌いです!!!!
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