2011年12月26日月曜日

賑やかなクリスマス・パーティーだったゾッと!

2011年12月25日

Merry Christmas

今年は我家でクリスマス・パーティーを
隣に住んでいる中華系マレーシア人の夫婦と一緒にパーティーをしようという事になりました

彼等は日本料理が食べたいとリクエスト!
我々夫婦はチキンの丸焼きを食べたいとリクエスト!

お互いが用意した料理を持ち寄って盛大なパーティーとなりました

ゲストは20日から我家に日本から来ている友人のY子さんと
こちらのテニス仲間で奥様が一足先に帰国されてさびしいクリスマスになりそうだった!
Uさんとで全部で6人です

まずはお部屋の飾りつけをして

日本から持ってきた小物に
こちらで買ったサンタの置物を
クリスマスカードもいろんな国からいただきました

テーブルもセットして用意は出来上がり
南国のクリスマスなので外の気温はまだ30度!

オードブル
先日作った「お手製ロースハム」と「お手製スモークチーズ」と「スタッフド・エッグ
それに「炒りどうふ」とY子さんが持って来てくれた「紅白かまぼこ」と「だし巻き卵
と、結構豪華に出来上がりました

メインはもちろん隣の奥様のレベッカが作った「ローストチキン
見事な出来栄えです

それに加えて我家お得意の「鰻のちらし寿司」です
ちなみに錦糸卵はMr. Bagusが焼きました!
それに紅ショウガをのせて完璧です!
隣人夫婦にとってはここでは食べられない高級和食です! 

全員揃ったのでさっそく
「Merry Christmas」「カンペ~~~イ」

この後パーティーは大いに盛り上がり
飲めや歌えの大騒ぎ!
みんなでMr. Bagusのギターと手拍子で
クリスマスソング(もちろん全部英語で)を何曲も歌ってクリスマスを楽しみました


by Mr. Bagus
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2011年12月24日土曜日

アリ退治

2011年12月24日

メリー・クリスマス!!
クリスマスの話題としては まったく逸脱していますが アリ退治のお話です

こちらに来て早1年
ずーと 困っているのがアリさんのご訪問
我家は掃除が行き届いていないのと 猫達が食べ散らかすので
コンクリートに住んでいる小さなアリさん達がちょくちょくお食事にいらっしゃいます

シンガポール時代に愛用していたアリ退治のお薬をKKで探しても見つかりません
アリを徐々に殺す薬剤が含まれた餌になっていて
アリが巣に持ち帰って巣の中のアリもお亡くなりになっていただく代物です
日本でいう「アリの巣ころり」
シンガポール経由で遊びに来た友達に買ってきてもらいましたが
それも使ってしまったので
今回はネットで調べてhttp://www.livingwithbugs.com/ant_bait.html 自作してみました

バンザーイ
効果絶品です!!


まず 家のアリさん達のお口に合う砂糖水を作ります
今回は家に有ったメープルシロップモドキを使いました
それに「ホウ砂」という薬品を混ぜて 1滴ほどクッキングシートのような紙にたらして
アリさんの通路に置きます

1時間もするとこうなります

写真を取るのを忘れたので ホームページから借用してます


入れ替わり立ち替わりおなかいっぱいになるまで 堪能しています
3時間ほどすると数が減ってきて翌朝みるとどなたもいらっしゃいません
やったね

今回は3か所に仕掛けてみました


「ホウ砂」は こんな箱に入ってます



ご近所の方で 欲しい方はご連絡ください
お分けしますよ



By Mrs.Bagus
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2011年12月8日木曜日

Mrs. Bagusの誕生日はインド料理だゾッと!

2011年12月7日

昨日はMrs. Bagusの誕生日だったので前から行きたかった
ウオーターフロントのインド料理屋に出かけました

レストランの名前は
KOHINOOR NORTH INDIAN RESTAURANT
ウォーターフロントの南端の方にあります

最初はボードウォークで食べようかと思いましたが
もう日が暮れて暗くて料理が良く見えないので
インドアーで食べることにしました

内装はなんとなくインド風です!
しかし従業員はみんなインド人でナンを焼く窯も見えます

2人用のコースメニューを頼んでとりあえず
「カンパ~~~イ!」
本日はカリフォルニア・ナパヴァレーの白ワインです
ここはワインの持ち込みもできて持ち込み料はRM40/1本だそうです

スターターは
チキンとサラダから 
ペパーミントソースをつけて食べます

次に野菜の揚げ物が出てきます
タマネギのかき揚げ風が結構イケます

メインは
チキン・エビ・トマト・山羊のチーズの料理ですが
要はすべてカレーです
本日はミディアム・スパイシーで頼んだところ
程よい辛さで出てきました
これらをナンとライスで食べます

デザートは
アイスクリームと

コーヒーで終了です

という訳で
バグース夫婦は2人ともコタキナバル2歳目を迎えました

by Mr. Bagus
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2011年12月1日木曜日

今年も天皇誕生日祝賀パーティーに行ってきたゾッと!

2011年11月30日

今年からKKの領事館が駐在官事務所になった為、危ぶまれていた天皇誕生日祝賀パーティーですが、KLの日本大使直轄の事務所という事で今年も盛大に開催されました。
KLの大使館からは中村大使も出席され華やかなパーティーとなり、
我々バグース夫婦もKKに来て一年が経ったので友人も増え、楽しく過ごすことができました。



今年も来ました
「招待状」
出席の返事を出してないけど「まあいいっか」

入口には両陛下のお写真が

中村大使が招待客を一人一人握手でお迎えされています
奥様は結構お若いっ!

まずはマレーシア・日本の両国歌が流れます

良く見ると日本の国旗よりマレーシアの国旗の方がワイドです
テレビ画面の縦横比率の様にマレーシアの方が最新版に思えます!

立てサイズを合わせるとマレーシアの方がグット大きくなるので
少し縦を小さくしてバランスを取っているのがうかがえます
担当者も大変ですね!

中村大使のスピーチの後、乾杯でパーティーの始まりです
大使からは今年の大震災への支援のお礼と
本日は東北の地酒とワインを用意しているとのご案内がありました

KK在留日本人の他にも地元の関係者も招待されています
ドレスコードは
Lounge Suit or Long Sleeved Batik
となっており華やかな雰囲気です

今年初出席のテニス仲間のご夫妻もドレスアップでご機嫌!

Mrs. Bagusと女友達
いつもはテニスルックのA子さんも今日は和服でおめかしです!

カッコいい画家の姉妹と

まだ若い日本人会会長ご夫妻と

最後にみなさん中村大使ご夫妻との記念写真におさまります

我々バグース夫婦も中村大使ご夫妻と「パチリッ」

というわけで、本日もおいしいワインをたくさんいただきました
でも、もうチョットお寿司を食べたかったな・・・・・!


by Mr. Bagus
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