2011年2月19日土曜日

Deep Sea Seafood

ここしばらくレストランのアップロードを怠っていたので
たまってしまいました

最初は最近通っているシーフードレストラン
DEEP SEA Seafood Restaurant

行ったきっかけは同じ Hill Topにある Masakan Sedap の評判を聞き出かけたのでした
ところがタイヘン
そこは完全なハラル!
アルコールが一切ありません
Bagus 家では 夕食にアルコール無しはあり得ません
そこで入ったのが隣の DEEP SEA です

 場所が街から少し離れているので観光客はほとんどいません
水槽の数もそれほど多くはないのですが食べたいものは並んでいます

 まずはスチームド・ガルーパ
さっきまで水槽で元気よく泳いでいただけあって 肉の歯触りがちょうど良く
醤油ベースのたれが優しく このたれをかけたご飯が又イケるんです

 サバベジのガーリック炒め
ここのサバベジは細めでシャキシャキしていて大好きです

 ゆでただけの生きエビ  これがまたおいしい!
1Kg を5人でぺロリと平らげました
付いてくるタレより私はガーリックとチリをいれた醤油を付けて食べるのが好き

クレイポット豆腐
これはもっと美味しいものはあるわね
豆腐以外の材料は美味しかったけど


みんなのおいしい顔です


0 件のコメント: