やっとバクテイを食ったゾット！

2010年5月28日

今日はマレーシアの祝日（ヴェサックデイという、

お釈迦様の誕生日です）です。

しかしながらＨＯＮＤＡのCR-V購入予約の為、ＳＲに行って手続きをしました。
契約はスムーズにいき、担当の超ミニスカお姉さんが近くの新しいＳＣ（ワン・ボルネオ）までCR-Vの試乗車で送ってくれました。

ワン・ボルネオＳＣは郊外にできた新しくてすごく大きなＳＣです。
噂には聞いていましたが、こんなにすごいとは思ってもみませんでした。
どおりで市内の古いＳＣが、ガラーンとしていたのも、うなずけます。

ランチを食べようとレストランフロアーを歩いていると、なんとそこに前から探していた「バクテイ屋」があるではありませんか！
「おお感激！」、なぜならば市内のバクテイ屋はどこも夕方5時からしか食べられないのです。

（注）　「バクテイ」とは「肉骨茶」と書き、シンガポールやマレーシアでは
よくみかける、
豚のスペアリブを香辛料で煮込んだスープの事。
通常は港湾労働者等が朝元気をつける為に食べる汁飯みたいなものです。
日本でも最近エスニック料理屋で食べられますが、味が全然違います。

左が「バクテイ」

右が初めて食べた「汁なしのバクテイ」

両方とも味はバグース!

　

やっと「バクテイ」にありつけ、大満足のバグース夫婦は友人のＭさんのお誘いで、ワン・ボルネオＳＣからすぐのところにある超高層ビル18階の回転レストランでお茶を飲みました。
このレストランからの眺めは、なかなかのものです。
ただし、回転が途中で止まってしまいましたが！

外観はガラスのシリンダーのようです。

18階の回転レストランからの眺め

by Mr. Bagus